Pruebas diagnósticas no probadas en la alergia a alimentos


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Create Date 15 de diciembre
Last Updated 15 de diciembre
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Documento de posición de la Sociedad Catalana de Alergología sobre las pruebas diagnósticas que carecen de validez científica en el estudio de la alergia a los alimentos. Hace un repaso a modo de introducción de la alergia a los alimentos, sus manifestaciones clínicas y el estudio alergológico actualmente reconocido como válido para llegar a un diagnóstico fiable.